Cách Ướp Nướng Hải Sản Ngon Tại Gia

Cách Ướp Nướng Hải Sản Ngon Tại Gia !

Việt Chef xin giới thiệu tới cho mọi người một số công thức để có thể ướp nướng hải sản ngon tại nhà.

1. Đối với món tôm nướng bơ tỏi:

- Bước 1: Cho bơ vào chảo, đun tan chảy 15g bơ và cho tỏi băm nhuyễn vào cùng lúc đun.

- Bước 2: Cho 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 muỗng tiêu xay ( có thể giảm lượng hạt nêm đi nếu sử dụng bơ mặn ).

- Bước 3: Trộn đều 2 bước vào nhau sau đó chúng ta cùng dùng quê xiên vào tôm rồi phết hỗn gia vị lên mình tôm.

- Bước 4: Để ướp khoảng 30p cho tôm thấm sau đó đem đi nướng.

2. Đối với tôm nướng muối ớt

- Bước 1:Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 2 tép tỏi

+ 1 quả ớt sừng

+ 1 thìa cà phê hạt nêm

+ 1 thìa cà phê đường cát trắng

+ 1/4 thìa cà phê tiêu xay

+ 2 thìa canh tương ớt

+ 2 thìa canh dầu ăn

+ 1 thìa cà phê nước cốt .

- Tất cả đều trộn đều với nhau và sau đó giã nát ra cùng nhau.

- Bước 2: Sau đó ướp tôm cùng với hỗn hợp gia vị vừa chuẩn bị ở bước 1 và đợi ướp khoảng 30 phút.

Việt Chef cảm ơn bạn đã xem công thức bên công ty chia sẻ. Chúc bạn có một bữa ăn thật ngon! Và theo dõi Việt Chef thường xuyên để có thể biết nhiều công thức hơn trong bữa ăn gia đình của bạn ^^

Tin khác:

- Chưa chắc những người ăn nướng đã biết về những điều này

- Cách làm cánh gà sốt me ngon tại nhà