hướng dẫn nấu lẩu siêu ngon

Cách nấu lẩu thập cẩm siêu ngon mà đơn giản

Cách 1:

Cần chuẩn bị gà tầm 2kg

Tôm 500g

Ngao 500g

Thịt bò (Mỹ) 500g

Đậu phụ 6 bìa

Nấm tươi 10g

Gia vị: sa tế, ớt, gừng, muối,đường

Rau: rau muống, cả thảo,bắp cải, ngô ngọt, cải ngồng, ngải cứu,…

Bánh đa bún hoặc mì tôm

Cách làm:

Bước 1: Gà sát muối rồi rửa sạch, chặt riêng các bộ phận ra, cánh, cổ, đầu

Xương cho vào nồi nấu kĩ để lấy nước dùng, cho thêm ít gừng vào để tạo hương. Thịt còn lại đem ướp với hạt tiêu.

Bước 2: các loại thịt hải sản ướp với hải sản rồi cho ra đĩa

Bước 3: rửa sạch tất cả các loại rau và để riêng biệt các loại.

Bước 4: Khi đun xong nước dùng từ xương thịt gà, xào hành tỏi lên thật thơm cùng với cà chua, rồi cho gia vị vào. Sau đó cho vào nồi để tạo màu.

Bước 5: Bày các đĩa thịt hải sản ra và chuẩn bị thưởng thức trong nồi lẩu

Tin khác:

- 5 mẹo vặt với dao khi vào bếp